Sposób przygotowania

Cykorię myjemy przecinamy wzdłuż na pół,wycinamy gorzkie głąbiki i obgotowujemy w osolonej wodzie,następnie odcedzamy.Pieczarki oczyszczamy myjemy i szatkujemy,podsmażamy na maśle gdy już puszczą sok posypujemy lekko mąką,mieszamy i gotujemy,wlewamy mleko i ponownie gotujemy,gdy lekko przestygnie mieszamy z żółtkami.Cykorie układamy w naczyniu żaroodpornym i zalewamy sosem i posypujemy startym serem.Zapiekamy w gorącym piekarniku.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajny przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !