Sposób przygotowania

Groszek gotujemy w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soli,następnie osączamy.Pieczarki oczyszczamy myjemy i szatkujemy smażymy na maśle,dodajemy groszek śmietanę i gotujemy..Zółtka mieszamy dodajemy trochę gorącego wywaru z groszku,mieszamy i wlewamy do sosu.Mocno podgrzewamy ale nie gotujemy bo żółtka się zważą,doprawiamy solą w razie potrzeby.Posypujejmy koperkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !