Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SOS CYTRYNOWY

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cytryny 2 sztuki
mąka 2 łyżki
śmietana 2 szkl.
żółtko jajek 2 sztuki
masło 2 łyżki
sól - do smaku
pieprz - do smaku
bulion 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: SOS CYTRYNOWY

Kostkę bulionu rozpuścić w małej ilości wody.

Z masła i mąki zrobić bardzo jasną zasmażkę, rozprowadzić kilkoma łyżkami bulionu, dodać startą skórkę z cytryny, całość gotować do czasu aż zgęstnieje.

Żółtka roztrzepać razem ze śmietaną i dodać do sosu.
Całość zagotować, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak