Sposób przygotowania

Rybę oczyścić,zdjąć skórę,pokroić na małe kawałki ,skropić cytryną,posypać czosnkiem utartym z solą i obtoczyć w mące,usmażyć,następnie ścisło ułożyć w garnku,zalać szklanką śmietany rozrobionej z wodą i resztą mąki,gotować na wolnym ogniu,pod przykryciem,przed podaniem wlać wino,dodać masło,podawać na gorąco.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !