Sposób przygotowania

karkówkę pokroić na kawałki 2,5cm, paprykę cebulę, oczyścić i pokroić w paski. mięso rozbić, na cienkie płaty, opruszyć solą i pieprzem, pozostawić w lodówce na ok 3-4 godz. na każdym kawałku mięsa położyć kawałek papryki i cebuli - zrolować a następnie nabić na patyczki do szaszłyków posmarowane olejem.następnie nabić paprykę w różnych kolorach i tak na przemian. przygotowane szaszłyki piec ok. 20 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !