Sposób przygotowania

Ryby pokroić w kawałki, oprószyć pieprzem i solą, obtoczyć w mące i obsmażyć na oleju. Warzywa obrać, zatrzeć na tarce z dużymi oczkami. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać startą włoszczyznę, lekko obsmażyć, wymieszać. Dolać niepełną szklankę wody. Lekko posolić i popieprzyć. Dusić przez kwadrans. Dodać koncentrat pomidorowy. Wymieszać i dusić przez 5 minut. Gdy warzywa zmiękną, dodać kawałki ryby. Ostrożnie wymieszać, uważając, żeby ryba się nie rozpadła, dusić 3-4 minuty. Jeśli sos będzie zbyt mało gęsty, dodać trochę mąki pszennej i wodę

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Jastinka

    niezłe
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Super.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    smaczna !
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    świetny przepis na pyszną rybkę
  • 0
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    bardzo lubię rybę po grecku
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    jest to jeden z moich ulubionych sposobów podania ryby
  • 1
    papryka
    Opublikowano

    adelajda

    ryby w każdej postaci lubię :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !