Sposób przygotowania

Filety rozbij tłuczkiem, przypraw solą i pieprzem.
Szparagi oczyść, odetnij końcówki i ugotuj w posolonej wodzie. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
Plastry boczku potni na połówki. Na płatach mięsa ułóż boczek, 2 szparagi, złóż na pół i zepnij wykałaczką. Filety smaż na rozgrzanym oleju z obydwu stron, przykryj plasterkami sera i smaż jeszcze ok 5 min. Podawaj z ziemniakami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !