Gołąbki morskie

Rybę oczyścić,oskórować,pokroić na kawałki,cebulę obrać,pokroić,podsmażyć na maśle,boczek pokroić,zemleć,doprawić,dodać gotowany na szybko ryż,dobrze wymieszać,przygotować kapustę,wykroić środek i sparzyć kapustę w osolonej ,gorącej wodzie ,aż zmięknie ,ostudzić ,zdjąć liście,w każdy liść zawinąć dokładnie porcję farszu,ułożyć w rondlu,podlać wodą i dusić około 30 min pod przykryciem,podawać z ostrym sosem pomidorowym.