Sposób przygotowania

Gruby kawałek słoniny nacieramy zmiażdżonymi przyprawami oprócz papryki i obkładamy plasterkami cebuli,zostawiamy 24 godziny w chłodnym miejscu.Po tym czasie zdejmujemy cebulę i przyprawy wkładamy słoninę do wrzącej osolonej wody i gotujemy na małym ogniu aż stanie się szklista tak ok 1,5 godziny.Lekko studzimy w wywarze osączamy i posypujemy ze wszystkich stron papryką.Kroimy w plastry.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    indi

    ciekawe, na pewno smaczne :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !