Sposób przygotowania

Filety kroimy na mniejsze porcje solimy,obtaczamy w mące ziemniaczanej i pszennej,smażymy na rozgrzanym oleju.Cebulę kroimy w krążki,przelewamy wrzącą wodą i odcedzamy,marchewkę kroimy w krązki i gotujemy w wodzie z przyprawami.Gdy będzie miękka dodajemy sparzoną cebulę,ocet i chwilkę jeszcze gotujemy.Usmażone porcje ryby układamy w słoiku obkładamy cebulą i marchewką,zalewamy kwaśną zalewą.Dobre po 2 dniach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !