Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto orzechowo - kokosowe

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 13 szt
cukier puder 500 g
cukier waniliowy 30 g
Czekolada tabliczka 50 g
proszek do pieczenia 15 g
cukier kryształ 250 g
wiórki kokosowe 100 g
mąka pszenna 30 g
mąka ziemniaczana 30 g
masło 250 g
śmietana 200 ml
kakao do smaku
orzechy włoskie 250 mielone
Bułka tarta klasyczna Prymat 10 g

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto orzechowo - kokosowe

Ciasto składa się z 2 części:

1. Placek orzechowy: 7 jaj i szklankę cukru pudru ubić. Do ubitej masy dodać 25 dag zmielonych orzechów włoskich, cukier waniliowy, 1 łyżkę tartej bułki, pół tabliczki roztopionej czekolady i łyżeczkę proszku do pieczenia. Wszystko wymieszać i upiec w temp. 200 stop.

2. Placek kokosowy: 6 jaj i 25 dag cukru ubić. Do ubitej piany dodać 10 dag wiórek kokosowych, 3 dag maki pszennej, 3 dag mąki ziemniaczanej i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.wszystko wymieszać i upiec.
Masa: 1 kostka masła, 1 szklanka cukru pudru, no całą szklanka śmietany, kakao i zapach według uznania
Wszystkie składniki utrzeć - kakao dodać na końcu.

Placek orzechowy przekroić, posmarować masą, położyć placek kokosowy, posmarować powtórnie masą, położyć drugą część placka orzechowego, polać polewą czekoladową, posypać wiórkami lub orzechami według uznania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

smakoszek 04.01.2013 21:04
świetne do kawki
caralajna 24.12.2012 08:03
smakowałby mi, lubię orzechy
MagdaXXX 03.12.2012 20:21
super połączenie
olkaaa 27.06.2012 07:27
lubię takie smakołyki
Katarzyna56 26.04.2012 17:04
Napewno świetnie smakuje
Iwona30 09.03.2012 08:36
pyszne:)
marzenciak1985 04.03.2012 10:09
musi być pyszne:)
Krystyna32 30.01.2012 10:38
pycha
Norgiusz 07.12.2011 08:39
mniami
calliope 17.11.2011 10:23
rewelka :)
daria899 13.05.2011 18:52
pyszne ciasto
rzenia15 04.05.2011 20:34
musi byc pycha
mala2021 11.04.2011 18:56
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak