Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
natka pietruszki
jajko 4
tłuszcz 100 g
pieczarki 200 g
mąka do masy 2 łyżki
mąka do posypania 3 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat
sól
pieprz
tłuszcz 2 łyżki (do pieczarek)

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety ziemniaczane z pieczarkami

Ziemniaki gotujemy a potem przeciskamy przez praskę i poczekać aż przestygną . Pieczarki oczyścić , drobno pokroić i usmażyć . Od razu dać do ziemniaków , dajemy też posiekaną natkę , na razie 2 jajkami oraz mąką i doprawić . I z tej masy uformować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć w mące , panierować w rozmąconych 2 jajkach a na końcu w bułce tartej . Smażymy partiami ze wszystkich stron na ładny złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 24.03.2013 11:19
bardzo pyszne
babcia
babcia 30.10.2012 17:46
przepyszne
babcia
babcia 30.10.2012 17:46
przepyszne
treonina 04.07.2012 18:48
super :-)
Grazyna0211 20.10.2011 19:24
świetne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak