Sposób przygotowania

Obciąć kości z udek, umyć je, osuszyć i osolić. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem by mięso nie przywarło i ułożyć w nim udka przyprawiając je papryką i gyrosem, na górę ułożyć na każdym udku plasterek masła. Piec w piekarniku 200*C przez 40 minut pod przykryciem następnie zdjąć przykrywkę tak by odparować nadmiar wody i piec jeszcze 20-30 min (tak by mięso było miękkie). W trakcie pieczenia polewać udka powstałym sosem.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    wyglądają bardzo apetycznie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !