Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne z ziemniakami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1 kg
czosnek 1 ząbek
cebula biała 2 szt
mięso mielone 40 dag
pieprz
pomidory 2 szt
kapusta 1 kg
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
mąka 4 łyżki
masło 4 łyżki
sól
mleko 1 szkl
bulion 2 szkl
gałka muszkatołowa
olej
ser żółty 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne z ziemniakami

Czosnek i cebulę posiekaj i zeszklij na oleju, dołóż mięso, pokrojone pomidory i koncentrat. Wymieszaj i przypraw do smaku, smaż.

Stop łyżkę masła i włóż liście kapusty, dolej pół szklanki wody i gotuj ok 5 min. Z reszty masła zrób zasmażkę z mąką, dolej mleko i bulion, dopraw do smaku, zagotuj.

Ziemniaki pokrojone w plastry, mięso oraz kapustę ułóż warstwami w formie. Każdą warstwę polej sosem. Posyp serem i piecz ok 30 min w 200 stopniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

maciek7 12.05.2012 21:13
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak