Sposób przygotowania

Rybę solimy, pieprzymy, posypujemy przyprawą do ryb, odstawiamy na pół godziny. Następnie kawałki ryby obtaczamy w mące, panierujemy w jajku i bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, nie rozgniatamy. Z kapusty kiszonej przygotowujemy surówkę, dodając sól oraz pieprz do smaku.
Następnie rybę, ziemniaki oraz surówkę układamy porcjami na talerze. Podajemy gorące.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !