Przepis i sposób przygotowania na: Jajka nadziewane gotowanym mięsem
Jajka obrać, przekroić wzdłuż, wyjąć żółtka. Mięso, cebulę, ziemniaki i żółtka przemleć w maszynce. Jabłko i ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, dodać do mięsa. Połowę majonezu wymieszać z musztardą, połączyć z farszem, wymieszać. Przyprawić do smaku. Do każdego białka nałożyć mięsny farsz, polać pozostałym majonezem, posypać szczypiorkiem. Podawać z pieczywem.
