Przepis i sposób przygotowania na: kotlety mielone z pieczarkami
Cebulę obieramy,siekamy i smażymy na patelni aż się zarumieni.Pieczarki obieramy i kroimy w kosteczkę i smażymy posypane przyprawą.Mięso mieszamy z jajkiem,majerankiem,zmiażdżonym czosnkiem,bułką tartą i podsmażoną cebulką i pieczarkami.,doprawiamy solą i pieprzem.Formujemy kotleciki i panierujemy w bułce tartej.Smażymy na gorącym oleju,gdy się usmażą,posypujemy je żółtym serem i chwilę zapiekamy pod przykryciem.
