Sposób przygotowania

Mięso myjemy i kroimy w plastry posypujemy solą i pieprzem,podsmażamy przez chwilę na mocno rozgrzanym tłuszczu,podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem do miękkości,następnie wykładamy na półmisek do pozostałego sosu odrobinę mąki rozprowadzonej w wodzie i zagotować.Pomarańcze obieramy dzielimy na cząstki,wkładamy je do sosu na kilka minut i wykładamy dekorujemy nimi cielęcinie.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    anemon

    Lubię takie połączenia smaków.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !