Pyszny piernik

Mąkę łączymy z cukrem, kakao, przyprawą do piernika oraz proszkiem do pieczenia i sodą.
Następnie żółtka oddzielamy od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Do sypkich składników dodajemy żółtka, mleko, powidła oraz miód, miksujemy. Na końcu dodajemy pianę z białek, dokładnie mieszamy.
Ciasto wlewamy do natłuszczonej formy i pieczemy 50 minut w temp. 180*C.