Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w paski, oprószyć solą i pieprzem, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy do ścięcia się mięsa. Brokuły wrzucić na 3-5 minut do wrzącej, osolonej wody - nie gotować ich, mają się tylko rozmrozić, odcedzić, podzielić na mniejsze różyczki. Ryż dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, po czym wrzucić na roztopione masło, podsmażyć na małym ogniu, stale mieszając, aby ryż nie przywarł do dna. Następnie zalać bulionem warzywnym, dodać podsmażonego kurczaka i brokuły. Gotować do momentu całkowitego wsiąknięcia płynu przez ryż, co jakiś czas mieszając. Podając, można oprószyć startym żółtym serem.

Komentarze

  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Smaczy, tylko boję się czy ten brokuł się nie rozlezie podczas mieszania ryżu...
  • 1
    original
    Opublikowano

    bami

    @misia53, jeśli nie ugotujesz go przed dodaniem, ale tylko rozmrozisz, to nie powinien się rozpaść - zauważ, że mi się nie rozpadł - widać to na zdjęciu głównym :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kome

    dziękuję za odpowiedz
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kome

    Dodam jeszcze dla tych co mają wątpliwości ( misia53),że nie rozpada się , bo wczoraj wieczorem robiłam i bardzo smakowała nam wszystkim a twoja informacja bardzo się przydała .
  • 0
    original
    Opublikowano

    bami

    Bardzo się cieszę, że smakowało :D i że mogłam pomóc wskazówką :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    ciekawy przepis.. muszę spróbować
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    smaczne danie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Edyta-25

    Fajny i prosty przepis
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jerry1

    smaczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !