Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto kakaowe z marchewką

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1/2 kg
marchew 1/2 kg
masło 10 dag
jajko 3 szt
kakao ciemne 3 łyżki
cukier 2 szkl
aromat rumowy 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masło do formy

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kakaowe z marchewką

Formę do ciasta wyłożyć pergaminem, posmarować masłem i posypać bułką tartą. Z 1 szkl cukru zrobić karmel, podlać 2 łyżkami wody. Marchew obrać zetrzeć na drobnej tarce. Masło utrzeć z żółtkami , cukrem i połową mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Ciągle ucierając dodać karmel, kakao, marchew i pozostałą mąkę. Pod koniec wlać aromat i delikatnie wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białek. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy. Piec w temp 170 stopni około 1 godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 18.05.2013 21:24
Uwielbiam takie ciasta.
Bernadeta1 22.09.2012 17:13
marchewka i kakao nigdy nie jadłam-ciekawy przepis
Ada-Gaba 16.01.2012 07:50
chyba wypróbuje
Dorota59 11.10.2011 18:32
z marchewką jeszcze nie robiłam ciasta
Wafelek2601 30.09.2011 12:26
super
Misiabe 26.03.2011 12:27
uwielbiam takie smaki!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak