Sposób przygotowania

Mąkę wymieszać z ziemniakami, dodać jajko szczyptę soli i zagnieść ciasto. w rękach turlać kluceczki podłużne lub okrągłe i otaczać je delikatnie w mące ziemniaczanej by sie nie kleiły. Ugotować we wrzątku.
Mięso mielone rozdrobnić dodać posiekaną cebulę i czosnek i przysmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu lub jeśli to możliwe bez dodatku tłuszczu. Dodać bulion fasolę i kukurydzę oraz koncentrat i przyprawy .. Pogotować kilka minut . Gulasz podawać z zielonymi kluseczkami.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    dobre

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !