Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z klopsikami
Do mięsa dodać jajko, przyprawy, wymieszać dokładnie. Jeśli mięso będzie za rzadkie dodać łyżkę bułki tartej. Formować małe kuleczki i wrzucić do gotującej się wody, osolonej z dodatkiem łyżki czosnku granulowanego. Gotujemy ok 15 minut. Do gotującego bulionu dodać pastę pomidorową, doprawić do smaku solą ziołową i pieprzem. Rozprowadzić w zupie śmietanę. Ryż ugotować wg przepisu. Ryż rozłożyć na 4 talerze, wlać zupę i włożyć klopsiki.
