Sposób przygotowania

Schab delikatnie rozbijamy. Sos sojowo – grzybowy mieszamy z pieprzem i polewamy tym kotlety z obu stron. Odstawiamy na minimum godzinę do lodówki. Wyjmujemy, obtaczamy w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażymy z jednej strony na ciemnozłoty kolor. Odwracamy, na każdym kotlecie układamy po korbaczu i dosmażamy drugą stronę kotleta.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !