Sposób przygotowania

Rybę oczyścić,opłukać,zalać zimną wodą,dodać pokrajaną włoszczyznę oraz części jadalne pozostałe przy obróbce wstępnej ryby i wolno gotować przez ok.45minut.Otrzymany wywar przecedzić,podprawić zwiesiną z mąki i śmietany,zagotować.Doprawić do smaku przyprawami,a przed wydaniem posypać zieloną pietruszką.Podawać z pulpetami rybnymi,łazankami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !