Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka z owocami.

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbki z kurczaka 40 dag
brzoskwinie w puszce 4 połówki
jabłka 1 szt
banan 1 szt
cebula 2 szt
śmietana 1/2 szkl
masło 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
curry 1 łyżeczka
sok z cytryny 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka z owocami.

Wątróbki oczyścić ,umyć i osuszyć.Cebule i jabłka pokroić na tzw ósemki a brzoskwinie w mniejsze kawałki.Banana obrać pokroić w grube plasterki i skropić sokiem z cytryny.
Na patelni rozgrzać masło,obsmażyć wątróbki,zdjąć z patelni a na tym tłuszczu usmażyć cebulę,jabłka i brzoskwinie na końcu dodając banany.Dodać przyprawę curry i ponownie włożyć wątróbkę.
Śmietanę wymieszać z mąką,wlać do do wątróbki i chwilę dusić aż sos zgęstnieje - dusić tak ok.3 minut.Potrawę posypać solą i pieprzem i podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 28.04.2013 12:25
takiej wątróbki nie jadłem
Bernadeta1 05.02.2013 10:19
pomysł na wątróbkę bardzo ciekawy
Wafelek2601 11.11.2012 16:57
Super
anemon 13.12.2011 09:22
Nie jestem fanką wątróbki, ale Twój pomysł podoba mi się.
Grażyna13 25.09.2011 15:08
Ciekawy przepis !
Justa32 19.08.2011 10:17
mniam
IZABELA29 13.08.2011 11:39
wątróbeczkę zazwyczaj jadłam z cebulką
Ewa111 07.08.2011 14:35
ciekawe połączenie wątróbki z owocami,takiej jeszcze nie jadłam
ziutula
ziutula 04.06.2011 20:52
wątróbka jest pyszna w każdej postaci ...
misia53 01.04.2011 22:05
Muszę jakoś polubieć wątróbkę ,bo jest w mojej diecie...
barbara11561 27.03.2011 12:58
musiało bardzo smakować
IZABELA29 26.03.2011 08:43
wszystko to co lubię
pacpaw 25.03.2011 20:34
dzisiaj usłyszałem pierwszy raz o wątróbce ze śliwkami -ale tutaj to normalnie cały warzywniak :o)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak