Sposób przygotowania

1/3 masła rozpuścić, połączyć z 5 łyżkami wody energicznie mieszając. Zmieszać z surowymi żółtkami. Postawić na delikatnym ogniu. Dorzucić reszte masła pokrojoną w kostke. Cały czas mieszać aż masło się rozpuści a sos zgęstnieje. Uwaga - sos nie może się zagotować!. Zdjąć z ognia, wymieszać z musztardą, szczyptą soli i pieprzu.
Smacznego!!

-->najlepszy sos na ciepło do jajek i ryb

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Neetka90

    ciekawy przepis .
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota37

    ciekawy przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !