Sposób przygotowania

Masło roztopić z solą. Mleko rozgrzać, dodać rozdrobnione drożdże, przesianą mąkę, jajka, roztopione masło. Całość dokładnie wymieszać, aż ciasto stanie się jednolitą masą bez grudek. Przykryć ręcznikiem i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie łyżką formować podłużne kluski i kłaść je na wrzącą i osoloną wodę z dodatkiem tłuszczu. Bułkę tartą zrumienić na maśle i polać nią kluski wyjęte z wrzątku. SMACZNEGO!!!

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    fajne kluseczki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !