Drożdżówki z mrożonymi truskawkami

Drożdże rozpuścić w letnim mleku wraz z dodatkiem 4 łyżeczek cukru. Do miski bądź miksera dodać resztę składników + rozpuszczone w mleku drożdze i wymieszać. Przykryć folią i poczekać godzinę, aż ciasto wyrośnie. Następnie podzielić ciasto na 12 części i wyrobić kuliste bułeczki. Ułożyć je na blaszcze i przykryć ręcznikiem, aby nie wyschły. W międzyczasie mrożone truskawki pokroić na mniejsze części. Przygotowane drożdżówki lekko spłaszczyć i nałożyć na nie pokrojone truskawki. Piec w temperaturze 200 C około 15 minut.
Przed podaniem drożdżówki można posypać cukrem pudrem.