Sposób przygotowania

dorsz najlepiej małe zwane bolki oczyścić z łusek i umyć posolić zostawić by zaciągnęły,następnie do garnka wlać 2 lub 3 litry wody włożyć dorsza i gotować dodać 2 liście laurowe i kilka ziaren ziela angielskiego pokroić w piórka cebulę i dodać do zupy wsypać trochę warzywka posolić pod koniec gotowania zaklepać zupę maślanką i kilka łyżek mąki wlać to do zupy i zamieszać ,dodać odrobinę octu i zagotować

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !