Serowe pierożki z dżemem

Ser dokładnie rozdrobnić widelcem.
Mąkę przesiekać z masłem, dodać rozdrobniony ser i zarobić ciasto.
Włożyć ciasto na ok. 1 godz. do lodówki (im dłuższy czas tym lepiej).
Wyjęte z lodówki ciasto rozwałkować, wycinać szklanką krążki, na środku układać odrobinę dżemu, zlepiać jak pierogi.
Ciastka piec w temp. 180, aż się zarumienią. Gorące posypać przez sitko cukrem pudrem.