Sposób przygotowania

Mintaja oczyścić ,wypłukać,wyfiletować i zemleć wraz namoczoną w mleku i odciśniętą bułką i podsmażoną cebulą,do masy dodać posiekane jajka,mąkę ziemniaczaną i dobrze wymieszać i doprawić do smaku,następnie uformować podłużny wałek,obtoczyć w bułce i piec około 40 min w wysmarowanej tłuszczem blaszcze ,podaczas pieczenia podlewać wodą,podawać na gorąco w ostrych sosach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !