Baba z rumem

Do miseczki wkładamy same żółtka i je ucieramy z cukrem , dajemy mleko, mąkę i proszek . Jak ubijemy pianę z białek to ją łączymy do masy . Formę smarujemy tłuszczem i wkładamy do gorącego piekarnika o temp. 160 st i pieczemy 20 minut. W między czasie do rondelka wlewamy wodę dajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia się i tak trzymamy 2 minuty na ogniu małym , potem wlewamy rum najlepiej dobry ciemny i tym gorącym syropem polewamy babę wyjętą z piekarnika .