Sposób przygotowania

Plastry sera najpierw panierujemy w mące , potem w jajku i bułce tartej , odkładamy na bok i robimy sos winegret Do miseczki wlewamy ocet , sól, pieprz , musztardę i stopniowo wlewamy olej , ubijamy to na gładki sos. Dopiero teraz możemy smażyć ser z obu stron na ładny złoty kolor.Na talerzykach układamy najpierw ładnie liście rukwi i przekrojone na połówki pomidorki a całość możemy już polewać winegretem , a na to kłaść dopiero plasterki sera .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !