Ziemniaki duszone/zapiekane z kiełbasą i cebulą

W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem
układamy warstwowo
-pokrojone w talarki ziemniaczki
następnie
-cebulkę pokrojona w talarki
-kiełbasę drobiowa bez skórki pokrojona również w talarki
-posypujemy solą pieprzem i obficie słodką papryka .
I Jeszcze raz powtarzamy warstwy wg. wcześniejszej kolejności
-ziemniaki
-cebulka
-kiełbasa
-obficie czerwona papryka ,sól i pieprz wg.uznania
na sama górę dodajemy starty na tarce na dużych oczkach ser żółty.
Wkładamy do piekarnika i dusimy/zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez ok. 45 minut