Sposób przygotowania

Oczyszczoną kaczkę natrzeć solą,a wewnątrz bardzo drobnym majerankiem,uformować w kieszeń.Ułożyć na brytfance grzbietem do dołu,oblać gorącym tłuszczem i wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika.Piec do miękkości,polewając wytworzonym sosem.Upieczoną kaczkę wyporcjować.Na półmisku ułożyć równo pokrajane kawałki pasztetu,a na nich porcje kaczki,udekorować.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !