Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

grzanki z mózgiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mózgi wieprzowe 300 g
cebula 1 sztuki
olej 2 łyżki
ser żółty 30 g
pieczywo 7 kromek
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: grzanki z mózgiem

mózg obrać z błon opłukać posiekać cebulę obrać opłukać pokrajać w kostkę podsmażyć dodać mózg i smażyć 5 minut ciągle mieszając potem połączyć z jajkiem i jeszcze chwilę smażyć pieczywo okroić ze skórki pokrajać na grzanki podsmażyć z obu stron obłożyć mózgiem posypać startym serem zapiec

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak