Sposób przygotowania

Przygotować nadzienie-bułkę namoczyć w wodzie,odcisnąć,cebulę pokrajać,przysmażyć na tłuszczu,ugotowane mięso zemleć wraz z bułką i cebulą.Do nadzienia dodać 2jajka i przyprawy do smaku.Przygotować ciasto pierogowe,wałkować i formować pierogi,dokładnie zlepiając brzegi.Gotować partiami,wkładając do wrzącej,osolonej wody.Podawać gorące,polane stopioną słoniną z dodatkiem sezonowej surówki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !