Przepis i sposób przygotowania na: Kluski zbójnickie
Pół kilograma ziemniaków obrac,ugotować przecisnąć przez praskę.Resztę ziemniaków umyć zetrzeć na tarce o małych oczkach ,odcisnąć sok.Starte ziemniaki połączyć z ugotowanymi ,dodać sól,mąke,jajka i dokładnie wymieszać na jednolitą mase.Łyżka maczaną we wrzątku kłaśc kluski na gotującą sie,osoloną wode.Ugotowane kluski wyjąć łyżka cedzakową .Podawać polane słonina i cebulą.
