Sposób przygotowania

Namoczyć w mleku bułke,odcisnać ,połączyć z drobno posiekana cebulą,mieloną wołowiną i wieprzowiną.Dodać lubczyk,sól,pieprz,wbić jajko starannie wyrobic mase.Wilgotnymi dłońmi formować niewielkie kulki,każda owinąć plastrem boczku i spiąć wykałaczką.Ułożyć na posmarowanej smalcem blasze i piec około 40min w piekarniku nagrzanym do temp 180C.Podawać z kluskami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !