Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa krem marchewkowy na ostro

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 80 dag
cebula 1 szt
jabłko winne 1 szt
sok z cytryny
bulion drobiowy 4 szklanki
jogurt naturalny
natka pietruszki
masło do smażenia
sos tabasco
przyprawy

Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem marchewkowy na ostro

Marchewkę , cebulę i jabłko pokroić w plasterki, jabłko skropić sokiem z cytryny . Na maśle zeszklić cebulę , dodać jabłko i jeszcze chwilę smażyć . Dodać marchewkę i ciągle mieszając smażyć jeszcze 3 minuty. Zalać gorącym bulionem i gotować około 15 minut. Zupę przestudzić i zmiksować. Dodać jogurt , doprawić solą , pieprzem i sosem tabasco. Posypać natką pietruszki. Podawać z grzankami .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

annagebalska 26.05.2011 08:53
ciekawe
Marta92 21.03.2011 08:56
jeszcze czegoś takiego nie jadłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak