Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krem z białego wina

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

miód płynny 13 dkg
jajko 3 szt
skórka z cytryny 1 szt
cukier waniliowy
wino białe wytrawne 300 ml

Przepis i sposób przygotowania na: krem z białego wina

Do rondelka wlewamy wino,miód,cukier,sparzoną i otartą skórkę z cytryny ,gotujemy na małym ogniu przez 5 min.Jajka ubijamy dolewając do nich stopniowo gorące wino z miodem nie przerywając ubijania.Gotową masę przelewamy do czterech żaroodpornych miseczek i ustawiamy w naczyniu do gotowania na parze,przykrywamy i gotujemy 15 min aż powierzchnia kremu się zetnie.Posypujemy skórka cytrynowa,przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kamyk 22.09.2012 21:08
ciekawy krem
dorotka0000025 06.09.2011 15:45
fajne
magical66 13.06.2011 21:22
pyszności
Krystyna32 10.05.2011 09:48
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak