Sposób przygotowania

Do rondelka wlewamy wino,miód,cukier,sparzoną i otartą skórkę z cytryny ,gotujemy na małym ogniu przez 5 min.Jajka ubijamy dolewając do nich stopniowo gorące wino z miodem nie przerywając ubijania.Gotową masę przelewamy do czterech żaroodpornych miseczek i ustawiamy w naczyniu do gotowania na parze,przykrywamy i gotujemy 15 min aż powierzchnia kremu się zetnie.Posypujemy skórka cytrynowa,przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !