Ciasto z makiem- piegusek

Do rondelka wlać mleko, dodać margarynę- połączyć te dwa składniki, zagotować i ostudzić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, a żółtka utrzeć na jednolitą masę z cukrem. Do żółtek dodać mąke i proszek do pieczenia, ostudzone mleko z margaryną połączyć powyższe składniki. W międzyczasie wypłukać mak i dodać go do powyższej masy. Na samym końcu delikatnie połączyć masę z białkami. Wylać na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 35-45 minut w 180 C. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.