Sposób przygotowania

Składniki:
kg ziemniaków ugotowanych
jedna duża cebula
sól
pieprz
1/2 kg sera białego
pęczek koperku
ząbek czosnku

Wykonanie:
Ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce razem z serem. Zeszklić na patelni pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Wymieszać wszystkie składniki, doprawić solą , pieprzem, pokrojonym koperkiem. Można dodać do smaku kucharka. Ten farsz można jeść bez pierogów z dodatkiem kwaśnego mleka lub kefiru.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Kate131

    lubię ruskie pierogi

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !