Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SAŁATKA Z BAKŁAŻANA

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bakłażan 2 sztuki
oliwa 2 łyżki
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
seler naciowy 2 łodygi
pomidory 2 sztuki
szczypior - -
ocet winny 1 łyżka
sól - do smaku
pieprz - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA Z BAKŁAŻANA

Bakłażana obrać, pokroić, posolić, odstawić by puścił sok. Cebulę obrać, pokroić, zeszklić, dodać przeciśnięty czosnek, posiekany seler, podsmażyć. Bakłażany odcisnąć, dodać do warzyw, dusić. Wszystko przestudzić, przełożyć do salaterki, dodać pomidory, szczypior posiekany, ocet, pieprz i sól, wymieszać. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aga130982 23.03.2011 10:23
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak