LODY RABARBAROWE

Rabarbar obrać, bardzo drobno pokroić, włożyć do garnka. Gotować pod przykryciem tak długo, aż rabarbar się rozgotuje. Następnie przetrzeć przez sito i zagotować z cukrem i wanilią. Odstawić.
Schłodzone połączyć z białkami, dokładnie wymieszać i zamrozić w zamrażarce. SMACZNEGO!!!