Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

babeczki ziemniaczane

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 5 szt
pomidor 4 szt.
ser żółty 10 dag
czosnek 2 ząbki
mleko 130 ml.
masło 2 łyzki
śmietana 100 ml
oliwa 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
groszek mrożony 1 garść
mąka 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: babeczki ziemniaczane

Ziemniaki gotujemy w mundurkach,studzimy i obieramy,rozgniatamy z dwiema łyżkami mleka.Masło roztapiamy na patelni dodajemy mąkę,zasmażamy.Mieszając wlewamy resztę mleka,gotujemy10min.Czosnek siekamy dodajemy do sosu,wsypujemy starty ser,mieszamy aż się roztopi,dodajemy rozmrożony groszek,przyprawiamy,wlewamy do ziemniaków,mieszamy.Do foremek dajemy masę ziemniaczana wstawiamy do garnka z wrzątkiem gotujemy 10min.Pomidory kroimy w kostkę dodajemy oliwę,śmietanę,przyprawiamy.Pomidory dodajemy jako przystawkę do babeczek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina45 17.03.2011 16:03
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak