pieczarkowe kulki z piersią z kurczaka

Wszystkie wymienione składniki, prócz pieczarek drobno posiekać, doprawić solą i pieprzem, dodać płaskie łyżki mąki ziemniaczanej.
Główki pieczarek wypełnić farszem, zanurzyć w jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć w głębokim oleju.