Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet serowo-ziołowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 2 szt.
mąka sojowa 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
sól
szczypiorek posiekany 1 pęczek
olej do smażenia
ser gouda 50 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: omlet serowo-ziołowy

Wymieszać żółtka ze solą, 3 łyżkami wody, mąką sojową i mąką pszenną. Wszystko gotować 15 minut na bardzo małym ogniu do spęcznienia, a następnie dodać ser, szczypiorek i pianę ubitą z białek, wymieszać.
Na niewielkiej ilości tłuszczu usmażyć dwa omlety na złocistożółty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina47 05.04.2011 08:35
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak